肉堿(carnitine)，或音譯卡尼丁，是一種類氨基酸，屬于季銨陽(yáng)離子復(fù)合物，可以透過(guò)生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產(chǎn)生，在體內(nèi)與脂肪代謝成能量有關(guān)。

肉堿存在有兩個(gè)立體異構(gòu):包括有生物活躍的L-肉堿，以及其非生物活躍的對(duì)映異構(gòu)體D-肉堿。以化學(xué)方式合成，同時(shí)存在L和D兩種肉堿的化合物，則一般以"DL-肉堿"的形式標(biāo)示，它與脂肪代謝成能量有關(guān)。L-肉堿(左旋肉堿)是一種廣泛分布于肝臟器官中的氨基酸，尤以心肌及骨骼肌中含量最高，大部分機(jī)體所需的肉堿成份來(lái)源于飲食中的肉類和奶制品。

主要特性：

在生物的細(xì)胞里，當(dāng)脂肪新陳代謝產(chǎn)生能量時(shí)，左旋肉堿是把脂肪酸從胞質(zhì)溶膠運(yùn)送到線粒體內(nèi)所必需的，以防止脂肪酸積聚在細(xì)胞內(nèi)。當(dāng)長(zhǎng)鏈脂肪酸透過(guò)線粒體膜時(shí)是以脂?；?/span>肉堿形態(tài)被搬運(yùn)的。即長(zhǎng)鏈脂肪酸在線粒體膜上的轉(zhuǎn)移酶（脂酞輔-酶A：肉堿脂肪酸轉(zhuǎn)移酶）的作用下，從?；o-酶A轉(zhuǎn)移到肉堿生成脂酰基肉堿。脂?；鈮A在線粒體內(nèi)再次轉(zhuǎn)移給輔-酶A成為脂?；o-酶A而受β氧化。因此，肉堿可促進(jìn)線粒體內(nèi)的長(zhǎng)鏈脂肪酸的氧化。L-肉堿，在肌肉中作為堿性成份而廣泛存在，通常可從豬、小牛、馬等的肉中提取出來(lái)。

肉堿系列

肉堿系列

SCRSTANDARD屬于上海賽可銳旗下進(jìn)口品牌，為科研工作者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和真誠(chéng)服務(wù)。

SCRSTANDARD品牌，產(chǎn)品種類齊全，主要包括以下幾類：

◆藥物化合物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                        ◆氨基酸及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆糖類及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                                   ◆維生素及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆脂類及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                                   ◆肉堿及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆膽汁酸及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                                ◆激素類固醇類及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆植物提取物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                         ◆聚合物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物（包括GPC分子量標(biāo)品，PEG衍生物等）

◆環(huán)境檢測(cè)標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                      ◆工業(yè)檢測(cè)標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物

◆農(nóng)殘獸殘檢測(cè)標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                               ◆標(biāo)準(zhǔn)溶液及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物（色度標(biāo)液, AAS, ICP, ICP-MS, IC等標(biāo)液）

◆食品檢測(cè)標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物                                      ◆基質(zhì)檢測(cè)標(biāo)物及其穩(wěn)定同位素標(biāo)記物